Вкус иаромат цветочного меда довольно сложный. Ведь пчелы собирают для него нектар сразных растений. И потому аромат смешивается в тот или иной цветочный букет.
Зачастуюпчеловоды следят за тем, чтобы пчелы собирали нектар с какого-то определенногоцветка или растения.
Несмотря на разнообразие аромата и вкуса такого меда, стоитпомнить о том, что он всегда будет сладким и цветочным.
Также этот нектар очень мягкий и нежный на вкус.
Цветочный мед достаточно быстро кристаллизуется за счет большогосодержания в нем фруктозы.
Состав:
Только узнав о составе этого продукта, можно оценить его в полной мере. Конечно, от сорта и разновидности преобладающих медоносов количество каждого компонента будет отличаться в большую или меньшую сторону. Мед, благодаря разнотравью, из которого он собран, богатый на всевозможные минералы и витамины – калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, хром, железо, кобальт, йод, медь, марганец, фтор, цинк и другие.
Особо много в нем витаминов группы С, В и Е, что делает его очень полезным. За счет виноградного и плодового сахара он получает свою сладость, но не способствует развитию проблем с сахаром в крови или сердцем. За свойства цветочного меда его ценят и в медицине, и косметологии, и даже используют в диетологии.
Применение:
Натуральный цветочный мед можно добавлять в чай, но он должен быть не слишком горячим, иначе мед утратит свои полезные свойства.
Также его рекомендуют принимать с утра натощак, запив небольшим количеством воды.
Для взрослых рекомендовано употреблять цветочный мед по две чайные ложки в сутки.
Детям можно давать мед с молоком с пяти лет по 0, 5 ч.л
Вкус иаромат цветочного меда довольно сложный. Ведь пчелы собирают для него нектар сразных растений. И потому аромат смешивается в тот или иной цветочный букет.
Зачастуюпчеловоды следят за тем, чтобы пчелы собирали нектар с какого-то определенногоцветка или растения.
Несмотря на разнообразие аромата и вкуса такого меда, стоитпомнить о том, что он всегда будет сладким и цветочным.
Также этот нектар очень мягкий и нежный на вкус.
Цветочный мед достаточно быстро кристаллизуется за счет большогосодержания в нем фруктозы.